南瓜糯米饭的做法扣碗

网址:http://www.ox-door.com
网站:mg电子游戏平台

  

南瓜糯米饭的做法扣碗

南瓜糯米饭的做法扣碗

  是南瓜糯米饭,做法如下主料:小南瓜1个辅料:糯米100克、枣(鲜)1个、葡萄干 10克、枸杞子 5克、蓝莓 5个、蔓越莓干5克做法:1、糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;2、稍凉后加入果干,充分拌匀;3、南瓜去掉上面1\/5的部分,挖去瓤,做成南瓜盅的形状,用水洗净;4、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;5、开水上锅,大火蒸8分钟即可。 南瓜糯米饭-用料:小金瓜一个,糯米一碗,葡萄干、果脯适量、白糖适量做法:1、南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做W形直到一圈相连。2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。3、将糯米提前洗净泡上几个小时。4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。 娘子说在豆果美食分享的南瓜糯米饭的做法,详细图解南瓜糯米饭家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做南瓜糯米饭、如何做南瓜糯米饭营养又好吃。 糯米饭-传统糯米饭 糯米饭传统的糯米饭,为了保证香软,通常先蒸后炒,糯性大同时容易饱腻,改用“生炒”,先把糯米用水浸泡12小时,把芋头、腊肉、腊肠“飞水”切粒,准备好炸花生碎、虾米、蒜苗等之后,全部材料一齐下镬翻炒15分钟,香滑弹牙的糯米饭便新鲜出炉!卖相一般,香气却诱人。“烧糯米”带一点东南亚风味,隔水蒸熟的糯米以及芋泥、红豆沙馅,以蕉叶卷成圆锥形,用牙签收口,再放入焗炉烤烘20分钟,蕉叶微焦,香味则渗透到糯米饭里。吃的时候,浇上椰汁,更有田园风味。揭开蒸笼看黄金糯米丸子,乍看是一道甜点,实际上咸甜参半。外面是粒粒分明的糯米,里面包的是烧卖馅料和咸蛋黄。材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。功效:具有健脾利水、减肥之功。糯米饭-苗族糯米饭 糯米饭苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,枕头形和三角的粽子、糯米粑,以及酿酒、长途旅行或上坡做活,多以竹制盒盛糯米饭储之随身带去食用。在新媳妇初见翁姑,女婿拜见岳丈时,糯米制作的上述礼品是必备的礼物。因此,糯米的用量比例是很大的。县境苗族人民煮粘米时普遍采用木甑蒸和鼎罐煮闷熟。多是按米放水,不滤米汤,群众称为“按汤饭”,苗语称“告翁贺”,食之既不淡味,阅读下面的文字完成后面各题红狐狸刘平 都说山。又有营养。糯米是先用冷水泡发胀后,过滤放于木甑上蒸熟,再盛放于木盆内而食。粘稻或糯稻,多是舂一次吃一天,常年如此。认为现舂现煮,吃了养人,放久了的米是陈米,吃了不养人。粮食加工工具有石碓、水碾两种,是很早就使用的工具,每户必备。水碾(有称水磨的)碾米才是三几百年历史,据传是外族传入的。近水的寨每寨有架或数架水碾,也只有在农忙季节才使用,干旱主要还是依靠石碓舂米。加工方法,把焙笼烘干或日晒干的稻谷放入石臼内,用脚踏碓杆后端,使舂杆起落,利用落下的力来舂米,舂好即筛去糠而得净米。

未经允许不得转载:mg电子游戏平台-MG娱乐城 MG电子游戏-mg电子游戏官网(du301.com) »南瓜糯米饭的做法扣碗

相关推荐


友情链接 名校集团 软件 汽车之家 在线教育